A Cachaça
A Cachaça Seleta Ouro 1000ml é feita a partir da cana-de-açúcar rigorosamente selecionada. Armazenada por dois anos e meio em barris de amburana, planta conhecida por suas características curativas e digestivas, possui graduação alcoólica de 42%. A bebida tem cor levemente dourada, límpida e brilhante. Possui aromas amadeirados, frutados e adocicados. Seu sabor é levemente adocicado, com notas finais de baunilha, amêndoas e canela.
Além de cair muito bem quando apreciada pura, é muito utilizada no preparo de caipirinhas e diversos outros drinks, batidas, misturas e combinações. Também combina com diversos pratos e opções gastronômicas. O que quase ninguém sabe é que não é só com a tradicional comida mineira que a Seleta cai bem. Experimente harmonizá-la com saladas de frutas, sorvetes, doces e sobremesas e descubra toda a sua versatilidade.
História do Alambique
A Seleta, maior produtora de Cachaça Artesanal do país, acompanha e participa ativamente do crescimento e evolução desse mercado, afinal, são mais de 40 anos produzindo rótulos de qualidade, sabor e inspiração singulares. A empresa possui além da fábrica, uma tanoaria, uma engarrafadora e galpões próprios. O lugar escolhido não poderia ser melhor: Salinas, localizada no sertão de Minas Gerais, conhecida como a Capital Mundial da Cachaça e que recebeu o Selo de Indicação Geográfica pelo INPI em 2012.
As características do clima solo e localização geográfica favorecem o desenvolvimento de uma variedade de leveduras selvagens especiais, responsáveis pela qualidade e sabor das bebidas produzidas pela Seleta. Em cada garrafa há um pedacinho do Brasil. É, sem dúvida, a bebida mais representativa da alma nacional.
Antônio Rodrigues, fundador e presidente da Seleta, é uma figura folclórica para muitos, mas para outros, é inspiração de empreendedorismo inteligente. A história de Toni Rodrigues e sua paixão pela cachaça começaram há mais de 40 anos. Por meio de muita luta e desafios, o empresário visionário mudou o cenário da então pinga, que dominava o mercado, para apresentar ao país cachaças de grife e qualidade ímpar.
Para ele, o segredo do sucesso consiste em três palavras: conhecimento, habilidade e atitude. Com mais de 120 funcionários, Rodrigues diz que os colaboradores são como uma grande família. “Temos os mesmos ideais, as mesmas intenções e o mesmo direcionamento, por isso existe sintonia entre todos”, afirma.
Esses mesmos colaboradores unidos aos milhares de fãs e consumidores das bebidas Seleta em todo o mundo formam uma legião chamada de seleteiros. São pessoas que consomem e acreditam na marca como algo único e muito especial. Toni, conhecido como o Rei da Cachaça, tem contribuído de forma única para que a bebida, que antes era conhecida somente em botecos, seja cada vez mais consumida pela elite econômica e cultural do Brasil.
