Produzida artesanalmente, desde o corte manual da cana-de-açúcar até a destilação em alambique de cobre, no qual é extraído apenas o ?coração? da aguardente, esta bebida é extremamente saborosa, possui suavidade especial e aroma marcante.
Além de consumida pura é muito utilizada no preparo da genuína caipirinha brasileira e em batidas de frutas.
Volume: 500ml
Graduação alcoólica: 40%
Cachaça Armazenada 5 anos em Barris de Jequitibá Rosa
Cachaça Barbinotto armazenada em tonéis de Jequitibá Rosa. Árvore com nacionalidade brasileira, encontrada do nordeste ao sul do país.
Tem como principal característica a redução da acidez, amaciando a cachaça.
Preserva bastante o aroma e a coloração original.
DEGUSTAÇÃO
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Visual> Branca, densa e límpida.
Olfativo> fina, intensa e persistente. Nariz frutado vegetal, com nota metálica.
Gustativo> encorpada, acidez
